Le cèpe du Périgord est un champignon avec un pied charnu et une tête en forme de béret. Ce type de champignon est très apprécié en France. Aucune autre espèce ne peut rivaliser son goût et sa qualité, que ce soit le cèpe de Normandie, le cèpe de Lorraine, le cèpe de Loire, le cèpe […]
Que faire en Dordogne ?
Également connue sous le nom de Périgord, la Dordogne fait partie des destinations de vacances les plus convoitées par les Français et même par les étrangers. Réputée pour ses richesses naturelles et historiques, elle abrite de nombreux endroits mythiques : sites préhistoriques, vestiges d’habitations troglodytiques, châteaux et maisons fortes, etc. Voyons que faire en Dordogne. Pourquoi […]
Comment visiter le trou de Bozouls
Le trou de Bozouls est un site géologique classé Espace Naturel Sensible qui attire la curiosité des touristes depuis longtemps. C’est un petit joyau de l’Aveyron connu pour ses paysages époustouflants, son histoire et son patrimoine. Découvrez comment le visiter le trou de Bozouls. Le trou de Bozouls Si vous vous demandez comment visiter le trou […]
Quels sont les plus beaux châteaux à visiter en Dordogne ?
Il est difficile de visiter le Périgord sans faire un tour des plus châteaux de la Dordogne. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que le département est surnommé le pays des milles et un château. Architecture du moyen-âge ou de la Renaissance, découvrez les plus beaux châteaux à visiter en Dordogne. Le château de Bourdeilles, un édifice peut en […]
Que visiter pendant un week-end en Dordogne?
Le Périgord, qui se situe dans la région Nouvelle-Aquitaine, est l’endroit idéal pour se ressourcer le temps d’un week-end. Vous y trouverez des petits villages plus charmants les uns que les autres et de quoi vous dépayser de votre routine quotidienne. Voici quelques idées de choses à faire si vous venez passer un week-end en Dordogne. Périgord et Dordogne, quelle […]
Recette de la salade périgourdine
La région du Périgord est reconnue pour sa gastronomie et ses plats généreux. Quand les beaux jours reviennent, nous avons envie de plats plus légers, plus frais, mais toujours en restant dans la gourmandise. La salade est un plat qui se déguste avec plaisir pendant les belles journées. Mais il faut qu’elle soit gourmande, et ça le Périgord l’a […]
La cuisine du Périgord : la recette de l’omelette aux truffes
L’omelette aux truffes, c’est l’association d’un ingrédient du quotidien avec un produit raffiné. La truffe noire du Périgord vient sublimer l’œuf, pour donner un plat en apparence simple, mais avec des saveurs d’exception. Pour régaler tous vos convives avec ce grand classique de la cuisine, il ne vous reste plus qu’à reproduire la recette de l’omelette aux […]
Les 10 plus beaux villages de France en Dordogne
Le département de la Dordogne, souvent appelé par son ancien nom Périgord, cache des villages d’une beauté toute particulière. Ce ne sont pas moins de dix villages labellisés « Plus Beaux Villages de France » que vous trouverez dans le Périgord. Neuf d’entre-deux se situent dans le Périgord Noir et le dixième dans le Périgord vert. Voici un […]
Recette de gâteau aux noix du Périgord
Lorsque l’on évoque les produits de la région du Périgord, difficile de passer à côté de la noix. C’est le seul endroit où elle bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Si elle est délicieuse à déguster sous sa forme la plus brute, elle est également excellente dans les desserts. Voici une recette du célèbre gâteau aux noix du Périgord, […]
Que visiter pendant des vacances en Corse-du-Sud ?
Si vous cherchez à être dépaysé et émerveillé, la Corse-du-Sud est l’endroit idéal. Ses paysages dignes d’une carte postale, en font une destination touristique prisée par de nombreux vacanciers. Pour connaître les lieux incontournables à visiter pendant vos vacances en Corse-du-Sud, suivez le guide. Ajaccio et les îles Sanguinaires, à visiter pendant des vacances en Corse-du-Sud Que vous preniez le bateau ou […]
Visite des châteaux de la Loire : que voir en 2 jours ?
La visite des châteaux de la Loire est un classique, lorsque l’on souhaite découvrir le patrimoine français. Il en existe plus de 300, répartis sur toute la région du Centre-Val de Loire. Mieux vaut éviter d’enchaîner les visites, pour privilégier la qualité. Cet article vous propose une sélection des plus beaux châteaux de la Loire, à visiter sur 2 jours. […]
Que voir pendant un week-end à Lyon ?
Surnommée la capitale des Gaules, la ville de Lyon est un très bel endroit à découvrir dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Entre ses parcs, ses musées et ses monuments, cette ville à taille humaine regorge de belles découvertes. Vous trouverez dans cet article une petite sélection des choses à faire pendant un week-end à Lyon. Commencez votre week-end à Lyon en […]
Que visiter à Sarlat la Canéda ?
Sarlat la Canéda, ou plus simplement Sarlat, est la capitale du Périgord Noir et de la gastronomie périgourdine. Cette belle ville médiévale est une des destinations les plus fréquentées de Dordogne. Si vous venez visiter Sarlat la Canéda, voici quelques idées de choses à faire. Une visite du vieux Sarlat et ses monuments Cette petite ville du Périgord, doit […]
Accords mets et bière : découvrir la bière artisanale du Périgord
Le Périgord, réputé pour sa gastronomie, propose aussi une diversité de bières artisanales en développement. Ces boissons locales, aux profils variés, s’apprêtent à être associées aux spécialités régionales. Cette combinaison entre mets et bières du Périgord ouvre des perspectives gustatives intéressantes, mettant en avant les produits locaux et le savoir-faire des brasseurs. Présentation de la […]
Le voyage des saveurs : un tour des épices oubliées du Périgord
Le Périgord, région française reconnue pour sa gastronomie, abrite des trésors culinaires méconnus. Parmi eux, les épices oubliées occupent une place importante dans la cuisine traditionnelle. Ce parcours gustatif vous invite à découvrir ces condiments rares et les vignobles isolés, accessibles uniquement par des chemins de randonnée. Une occasion de marier patrimoine gastronomique et tourisme […]
Le Périgord végétarien : redécouvrir les saveurs locales sans viande
Le Périgord, région connue pour sa gastronomie, explore ses racines culinaires à travers une approche végétarienne. Cette démarche s’appuie sur l’histoire des épices locales, moins utilisées ces derniers temps et réintroduites dans la cuisine périgourdine. Des ateliers culinaires et des événements gastronomiques donnent aux habitants et aux visiteurs l’occasion de goûter à ces saveurs, mises […]
Des vins pour les aventuriers : découvrir les vignobles secrets du Périgord
Le Périgord, souvent reconnu pour sa gastronomie, possède également un patrimoine viticole discret mais intéressant. En visitant ses vignobles moins célèbres, les amateurs de vin peuvent faire connaissance avec des cépages peu communs et des saveurs authentiques, reflétant la diversité du terroir. Cette exploration propose une immersion sensorielle inédite, entre héritage et modernité. Les vignobles […]
L’art de la restauration des fresques : un voyage dans le passé
La restauration des fresques combine des techniques anciennes et des innovations modernes pour préserver des œuvres d’art culturelles précieuses. Ce processus exigeant nécessite une expertise en histoire de l’art, en chimie et en conservation, pour entretenir des œuvres parfois vieilles de plusieurs siècles. Les restaurateurs rencontrent divers défis techniques et éthiques, cherchant à équilibrer la […]
Les secrets des fortifications souterraines du Périgord
Découvrez les fortifications souterraines du Périgord et participez à des ateliers de restauration de fresques historiques, combinant exploration du patrimoine et expérience pratique. Ces sites offrent une plongée dans l’histoire, mettant en lumière le savoir-faire de nos ancêtres et l’importance de préserver notre héritage culturel. Les ateliers de restauration donnent aux visiteurs la possibilité de […]